How long should food be kept in the fridge?
फ्रिज में खाना स्टोर करने की एक सीमा होती है, जिसके बाद भोजन जहरीला हो सकता है।
बाहर के तापमान की तुलना में फ्रिज का तापमान कम होने से बैक्टीरिया पनपकर खाने को खराब नहीं कर पाते।
एयर टाइट कंटेनर में पका भोजन कम से कम 2-3 दिन और कई मामलों में एक सप्ताह तक चल सकता है।
कुछ भोजन जैसे उबले चावल में बैक्टीरिया हो जाते हैं, इनका फ्रिज में रखने के दो दिन के अंदर ही सेवन कर लेना चाहिए।
मांस, पोल्ट्री, मछली, डेयरी उत्पाद और अंडे जल्दी खराब होते हैं, इनका एक सप्ताह के अंदर ही सेवन कर लेना चाहिए।
जल्दी न खराब होने वाले भोजन में रोटी, फल और सब्जियों को अधिक समय तक स्टोर कर सकते हैं।
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